bagaimana Seorang Ibu Bisa Mendapatkankan Penghasilan Dari Rumah

Selasa, 22 Februari 2011

Resep Ayam Ungkep Wijen

Resep Ayam Ungkep Wijen

Bahan:
750 gr ayam, potong 4
2 siung bawang putih
½ sdt merica
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap inggris
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak wijen
garam
Cara membuat: 
  • Haluskan bawang putih, garam dan merica.
  • Campur dengan semua kecap dan minyak wijen.
  • Lulurkan bumbu keseluruh badan ayam dan biarkan selama 2 jam
  • Ungkep dalam api kecil hingga masak dan kering
  • Hidangkan dengan sambal kecap.

Tips Trik :
v      Bisa juga diungkep dalam oven. Panaskan oven terlebih dulu 180° C.
v      Masukkan dalam pinggan tahan panas yang bertutup.
v      Masak ayam selama 1 jam atau hingga ayam matang.
v      Buka tutupnya dan biarkan lagi selama 15 menit hingga ayam kering.

0 komentar:

Poskan Komentar