bagaimana Seorang Ibu Bisa Mendapatkankan Penghasilan Dari Rumah

Selasa, 22 Februari 2011

Resep Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar
Bahan:
  • 1 ayam utuh
  • 350 ml santan
  • 3 sdm tepung kanji
  • minyak untuk menggoreng
Haluskan:
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sdm garam
Cara membuatnya :
  • Potong ayam menurut selera, cuci bersih dan tiriskan.
  • Campur bumbu halus dengan santan dan rebus ayam dalam santan berbumbu hingga lunak dan kuah mengental
  • Campur tepung kanji dengan sisa bumbu santan dan aduk rata.
  • Lumuri ayam dengan tepung kanji berbumbu dan goreng dalam minyak panas sampai matang dan kering.
  • Angkat dan tiriskan.

0 komentar:

Posting Komentar