Ayam Masak Jahe
Bahan:
250 gr daging ayam, potong kasar
3 cm jahe, rajang korek api
5 sdm kecap manis
3 siung bawang putih, cincang halus
7 btr bawang merah, iris halus
12 bh cabe merah,iris halus
1 bh tomat, potong-potong
garam secukupnya
2 sdm minyak
Cara memasaknya:
· Ulek halus bawang merah, putih, dan cabe.
· Panaskan minyak, tumis jahe. Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan hingga harum.
· Masukkan ayam dan aduk rata, biarkan hingga bumbu teresap dan ayam berubah warna.
· Masukkan kecap, aduk lagi, lalu terakhir masukkan tomatnya.
· Aduk rata. Angkat.
0 komentar:
Posting Komentar