Resep Empal Goreng Gurih

Resep Empal Goreng Gurih

Empal Goreh Gurih, enak dengan rasa bumbu yang khas, membuat Empal Goreng Gurih favorit anda juga.

Bahan:

Daging sapi 1/2 kg direbus sampai empuk.

Bumbu dihaluskan:

Bawang putih 5 siung

Ketumbar 1 sdm

Lengkuas 1ruas

garam secukupnya

Gula merah 2 sdm.

Air 50 cc

Cara memasak Empal Goreng Gurih:

Potong daging yang telah empuk sesuai selera dengan ketebalan 1 cm dan dipukul-pukul sampai memar.

Rendam daging yang telah memar ke dalam bumbu dihaluskan, diamkan 15 menit.

Goreng sampai daging berwarna kekuningan.

Posted in: Goreng Gurih,Resep Empal